Полезно ли пить цикорий. Противопоказания к применению цикория. Из чего делают цикорий.

24 сентября 2014 430

Еще со времен далекой древности полезные свойства этого растения, были хорошо известны и применялись в медицине.

Найти упоминания об этой траве можно уже во времена фараонов.

Существует легенда, повествующая о происхождении этого растения.

По преданию Апостол Петр использовал прутья цикория, чтобы избавить колоски хлеба от прожорливых насекомых.

В омлетах посыпьте порошок куркумы, когда вы избиваете яйца солью, перцем и немного пармезаном, выбритым. Приготовьте вегетарианский омлет, нарезая перец колокола, маленький зеленый лук и несколько кубиков тыквы, чтобы вы ели в небольшом масле с кончиком куркумы, немного молотого перца и соли по вкусу.

Куркума, ингредиент для супов

Вы можете сделать очень аппетитный суп с этой специей. Первый лук, 1-2 чесночных гвоздики, 1 чайная ложка тмина, 1 чайная ложка бритого имбиря и 1 индюка, свежий кудрявый соус или порошок куркумы и соль по вкусу. Добавьте помидоры черри, 4 чашки воды, 1 чайную ложку кокосового масла, 1 чайную ложку яблочного уксуса, 1/4 стакана сухой чечевицы. Отварить до тех пор, пока белье не впитается, добавьте несколько свежих макарон и прокипятите несколько минут. Подавайте свежесваренным кориандром.

После Апостол выбросил стебли растения на обочину дороги.

С тех самых пор, его можно найти возле дороги.

Еще одна легенда рассказывает о том, что Апостол Петр использовал цикорий для выпаса овец, поэтому трава носит второе название – «Петров батог».

Упоминания о растении в древних книгах указывают на то, что цикорий был известен и в Древнем Риме, где с его помощью активизировали пищеварение, и в Египте, где из него готовили противоядие от змей, скорпионов и ядовитых пауков.

Куркума, специя для жареных овощей

Кубики маленького лука и чесночной гвоздики и обжарить в ложке оливкового масла. Затем положить в сквош блин, кукурузу морковь и перец, а также лук-порей лука-порея. Добавьте половину чайной ложки порошка куркумы, немного перца, соли, сухого орегано. Налейте одну чайную ложку соевого соуса. Держите на медленном огне, пока он не размягчается.

Мы помещаем куркуму или куркуму и в коктейли

Порошок куркумы отлично добавлен в коктейли. Попробуйте комбинацию яблока, чашку миндального молока, 2 столовых ложки кленового сиропа, половину чайной ложки куркумы, половину чайной ложки ванильного экстракта, несколько кубиков льда. Поместите в блендер и смешайте. Имейте освежающий и энергичный напиток, идеально подходящий для жаркого летнего дня. Вы можете использовать любой из ваших любимых фруктов, но не забудьте добавить другие сладкие ароматизированные специи, такие как ваниль или корицу, чтобы компенсировать слегка горький вкус куркумы.

Что касается России, первые упоминания об этой траве приходятся на 1880 год.

Именно тогда в Ярославской области и появился он.

До сегодняшнего дня сохранись знания о пользе и вкусовых качествах цикория.

Из него готовят вкусный напиток, множество кондитерских изделий и других вкуснейших блюд.

Цикорий относится к роду двулетних или многолетних растений семейства астровых или сложноцветных.

При кожных заболеваниях

Если вы используете свежую куркуму, немного встряхните чайную ложку и добавьте в пюре. Куркума прекрасно подходит для апельсиновых фруктов и овощей, таких как апельсин, манго или морковь с корицей. Вскипятите в кастрюле четыре стакана воды с чайной ложкой куркумы бритья. Позвольте кипеть в течение десяти минут. Добавить мед и лимонный сок чай после того, как он остынет. Для оптимальной абсорбции, посыпать щепоткой молотого перца. Вы можете добавить тертые куркумы или порошок куркумы и фруктовые чаи.

Куркума в медицине

В сочетании с кусочками цитрусовых и не забывайте перец. Куркума используется в Индии в течение тысяч лет не только как пряность, но и как лекарственное растение. Это основной активный ингредиент куркумы. Он имеет сильные противовоспалительные эффекты и является мощным антиоксидантом. Тем не менее, содержание куркумина составляет всего 3%. Большинство исследований с использованием куркумин, используемого в количестве более чем на 1 грамм в день. Это очень трудно достичь такого уровня только с помощью пищи приготовления пищи.

Среди сортов данного растения, существует два культивируемых вида: салатный и обыкновенный.

К числу диких относятся от четырех до шести видов.

Узнать цикорий можно и по другим названиям: придорожная трава, синий цветок, Петров кнут, Петров батог, щербак или серпник.

Впервые он был обнаружен на Средиземноморье.

Растение предпочитает умеренные климатические условия, но также встречается в тропиках.

Как куркумы на теле?

Кроме того, поглощение в крови снижается. Активный ингредиент в куркума также растворяется в жирах, поэтому вы можете пожелать, чтобы поесть с пищей, содержащей жир.

Из более чем 000 исследований куркумина, основного активного соединение куркумы, наиболее интересные является то, что, если мы сравним его с традиционной терапией, ее преимущество сводится к тому же уровню их. В самом деле, некоторые исследования утверждают, что даже лучше, чем это.

На сегодняшний день цикорий можно найти в Евразии, Африке, Америке, Австралии и даже Новой Зеландии.

Это растение предпочитает луга, пустыри, скромные места у дорог, лесные опушки, кромки полей.

Особенность растения в его чутком реагировании на солнечный свет, когда пасмурно или день клонится к вечеру, его цветки, всегда закрыты.

Куркума выгоды, кажется, превышают таковые из следующих препаратов: противовоспалительные средства, антикоагулянты, антидепрессанты, анальгетики, стероиды, антидиабетические лекарства, лекарства для лечения артрита, лекарственные средства, используемые в химиотерапии, потеря веса, воспалительное заболевание кишечника или для лечения кожных проблем.

Противовоспалительный эффект куркумы

Воспаление в организме становится очень опасным, когда он переходит в хроническую форму и может привести к серьезным условий, таких как сердечно-сосудистые, нейродегенеративных, метаболических и т.д. Куркума обладает сильной противовоспалительной ролью, которая действует на молекулярном уровне несколько способов.

Химический состав

Вкусовые и целебные свойства травы во многом объясняются его химическим составом.

В первую очередь, следует отметить содержание в растении таких веществ:

аскорбиновая кислота;
тиамин;
инулин;
рибофлавин;
глюкозид интибин, который придает траве горьковатый привкус и незаменим для нормального функционирования сердечной мышцы.

Под воздействием инулина нормализуется содержание сахара в крови и обменные процессы в организме.

Выпуск токсинов в организме с помощью куркумы - эффект куркумы детокс

Кроме того, куркума не имеет побочных эффектов, которые имеют большинство коммерчески обычных НПВС. По данным Университета штата Мэриленд медицинского центра, куркумин стимулирует выработку желчи из желчного пузыря. Печень использует шар, чтобы удалить токсины из организма. Таким образом, куркума используется в аюрведической и традиционной китайской медицине для лечения расстройств пищеварения и печени. Желчи печени используется для удаления токсинов и отходов из организма путем секреции желчи. Тело затем устраняет как желчь и токсины.

Помимо перечисленных полезных веществ, в нём содержатся:

фруктоза;
витамины группы В;
каротин;
натрий;
кальций;
калий;
железо.

В цветках растения ученые обнаружили гликозид цикорин, а в млечном соке – лактуцин и цикориевую кислоту.

Также необходимо отметить высокое содержание в растении активных соединений: витаминов, органических кислот, белков, пектинов, дубильных веществ и горьких смол.

Куркума уменьшает воспаление при употреблении внутрь, но может также применяться непосредственно к опухшим суставам, болезненным участкам или дислокациям. Хотя временно окрашивает кожу, успокаивает хроническую боль и воспаление. Рекомендуется ежедневно.

Очистка крови с помощью куркумы

Куркума рекомендуется для людей, страдающих от артрита, является противовоспалительным столь эффективным. Куркума может предотвратить атеросклероз или отложение холестерина, который может блокировать артерии и приводит к сердечного приступа или инсульта. Куркумы снижают уровень холестерина и предотвращают отложение вредного холестерина в кровеносных сосудах. Это предотвращает образование сгустков крови, куркумы, и таким образом может предотвратить сердечно-сосудистые заболевания.

Полезные свойства цикория

Цикорий растворимый представляет собой не что иное, как высушенные и измельченные корни растения.

Соответственно, все полезные свойства, присущие корням этого растения, наблюдаются и у цикория растворимого.

Куркума стимулирует поток крови, предотвращая ее стагнацию. Куркума увеличивает кровообращение и одновременно приводит к снижению артериальной гипертензии. Поскольку он стимулирует кровообращение, он используется для лечения менструальных судорог и аменореи. Куркумин также улучшает работу эндотелия, который выравнивает кровеносные сосуды, регулирует кровяное давление и свертывание крови.

Терапевтические показания для использования куркумы

Куркума, вероятно, является наиболее эффективным природным веществом, которое поддерживает здоровье человека. Как диетическая добавка, безусловно, одна из самых полезных и для тела, и для мозга. Вот некоторые из его основных целебных лечебных программ.

Инулин, которым богата корневая система травы, незаменим для пациентов, страдающих сахарным диабетом, так как является отличной альтернативой сахару.

Под воздействием инулина нормализуется работа пищеварительной системы.

Кроме этого растворимый цикорий наравне с корнем растения благотворно влияет на деятельность нервной системы, снимает все симптомы тахикардии и расширяет кровеносные сосуды.

Куркума, полезный при лечении гриппа и простудных заболеваний

Куркумин обладает сильными противовирусными и противовоспалительными свойствами, которые оказывают прямое действие на простуду и грипп и предотвращают их. Он может уменьшить размножение вируса гриппа в лабораторных тестах более чем на 90%. Кроме того, он может защитить другие клетки от заражения вирусом.

Куркума для глазных инфекций

Вы можете потреблять порошок куркумы с профилактической ролью или когда вы холодны. Вы также можете добавить порошок куркумы в свои блюда. Когда вы остынете, смешайте чайную ложку порошка куркумы в чашку теплого молока и потребляйте три раза в день. Инфекции глаз могут быть вызваны вирусами, бактериями или загрязнителями. Симптомы включают воспаление, жало, покраснение глаза. Порошок куркумы рекомендуется в качестве естественного средства для лечения глазных инфекций.

В народной медицине широко применяются отвар и настойка из корня цикория для улучшения аппетита, борьбы с камнями в желчном пузыре и активизации кровотока в печени.

Кроме этого и отвар, и настойка из цикория широко применяются для лечения ран, кожных заболеваний и устранения кожных воспалительных процессов.

Косметологии также оценили полезные свойства этого растения и используют его как составляющую часть травяных шампуней.

Растворите чайную ложку порошка в двух стаканах воды. Налейте одну каплю в пораженный глаз два раза в день, чтобы успокоить неприятные симптомы и лечить инфекцию. Анемия - это состояние, которое проявляется в отсутствии достаточного количества красных кровяных клеток в крови. Симптомы - усталость, головокружение, отсутствие концентрации и даже потеря сознания.

Железо является минералом, который используется в производстве красных кровяных телец организмом, являясь необходимым питательным веществом для лечения анемии. Куркума богат железом и поэтому может быть очень полезен при приеме анемии. Смешайте чайную ложку порошка куркумы с чашкой йогурта. Вы также можете приготовить вареный чай из куркумы в течение 10 минут. Протяните через сито, добавьте мед и лимонный сок, когда чай охлаждается и потребляется ежедневно.

Салатный цикорий представляет собой небольшие кочаны с хрустящими листьями, приносящие пользу организму.

Употребление этих немного горьковатых листьев в пищу улучшает деятельность пищеварительной системы, печени, почек, поджелудочной железы, сердечной мышцы и нервной системы.

Необходимо употреблять в пищу салатный цикорий людям, страдающим сахарным диабетом.

Желудочно-кишечные заболевания, обработанные куркумой

Брюшной дискомфорт может быть вызван самыми разнообразными причинами. Куркума очень эффективен при лечении большого количества желудочно-кишечных расстройств, таких как расстройство желудка, язва, болезнь Крона, язвенный колит, синдром раздраженной толстой кишки. Куркума может стимулировать активность желчного пузыря, и создаваемый им шарик стимулирует пищеварение.

Куркума помогает снизить уровень сахара в крови

Также добавьте порошок куркумы к вашим блюдам. Диабет - общее заболевание, которое влияет на уровень глюкозы в крови. Он играет важную роль в метаболизме пищи и использовании энергии из нее. Диабет возникает, когда организм не может производить или использовать инсулин для регулирования уровня глюкозы в крови.

Порошковый цикорий или кофе из цикория.

Незаменимый продукт для тех, кому противопоказан кофе.

Как правило, врачи советуют женщинам на период беременности отказаться от бодрящего напитка и употреблять кофе из цикория, благодаря полезным свойствам растения.

При этом напиток из растения поможет справиться с такими неприятными ощущениями во время вынашивания ребенка, как изжога и запоры.

Куркумин, активный ингредиент в куркуме, может помочь предотвратить диабет типа 2

Куркумин может также помочь регулировать уровень глюкозы в крови и облегчить лечение диабета. Но будьте осторожны: куркума может взаимодействовать с антидиабетическими препаратами, понижая слишком много уровней глюкозы в крови. Поговорите со своим врачом перед употреблением куркумы, если вы также принимаете лекарства для лечения диабета. Потребляйте куркуму в виде диетической добавки в сочетании с экстрактом черного перца и предпочтительно вместе с жирной мукой, причем куркума является жирорастворимой.

Кофе из него, выводит из организма токсичные вещества, что также необходимо для успешного и безопасного вынашивания малыша.

Таким образом, кофейный напиток из цикория – это не только прекрасная альтернатива напитку, содержащему небезопасный кофеин, но и возможность укрепить организм полезными веществами минералами и витаминами.

Куркумин снижает уровень холестерина

Холестерин - это вещество, которое естественно обнаруживается в организме человека во всех его клетках. Это необходимо для производства гормонов и не только. В избыточных количествах это может привести к образованию отложений в кровеносных сосудах и со временем блокировать их или препятствовать кровообращению.

Куркума может привести к снижению окислительного процесса и циркуляции плохого холестерина, а также к увеличению его метаболизма. Потребляйте одну чайную ложку куркумы в день или 1-3 г свежевыжатой куркумы и в сочетании с молотым перцем добавьте в свежие фруктовые и овощные соки.

Жидкий экстракт цикория тоже весьма полезен для организма.

В его составе есть флавоноиды, лактулоза, инулин, оксикумарины.

Эти вещества необходимы для устранения симптомов дисбактериоза, так как эффективно борются с патогенной флорой.

Помимо этого экстракт этого растения, помогает нормализовать пищеварение и стабилизировать функционирование желудочно-кишечного тракта.

Регулярное применение жидкого экстракта способствует укреплению иммунной системы организма, нервной системы и устраняет слабость.

Обязательно принимайте жидкий экстракт цикория, если нуждаетесь в профилактике таких заболеваний:

сахарный диабет;
ишемическая болезнь сердца;
стоматит;
астма;
бронхит;
дисбактериоз и любые кишечные инфекции;
анемия;
заболевания селезенки;
остеохондроз.

Противопоказания к применению цикория

Помимо всех полезных свойств растворимый цикорий или корень растения имеют и ряд противопоказаний. В первую очередь, следует отказаться от этого продукта людям, страдающим астмой, заболеванием бронхов и кашель.
Людям, склонным к аллергическим реакциям, следует внимательно изучать состав растворимого цикория. Зачастую производители заменяют полезный инулин более дешевым и не столь полезным яблочным пектином, искусственно подкрашивают конечный продукт.

Лучше не увлекаться растворимым цикорием людям, больным язвой и гастритом.

С осторожностью необходимо принимать продукт людям, у которых есть проблемы с артериальным давлением и работой сердечно-сосудистой системы.

И последнее, на что следует обратить внимание, индивидуальная непереносимость продукта, ведь некоторые вещества этого растения могут вызвать аллергические реакции, например, витамин С;
2. Что касается вреда салатного цикория, то исходя из многолетних наблюдений, ученые пришли к выводу, что к вредным свойствам этого растения можно отнести лишь индивидуальную непереносимость;
Негативное воздействие кофе из этого растения, на организм в первую очередь отражается на деятельности нервной системы. Тем не менее, чувство нервного возбуждения после выпитого напитка связано с индивидуальными особенностями организма человека. Также некоторые врачи подвергают сомнению и химический состав напитка, ведь в процессе обработки сырье теряет львиную долю всех полезных веществ, а необходимыми витаминами обогащается искусственно. Таким образом, химические по составу витамины могут оказать негативное воздействие на организм человека;
Жидкий экстракт цикория врачи не советуют употреблять людям с варикозным расширением вен, страдающим геморроем и разнообразными заболеваниями кровеносных сосудов.

Подведем итоги

В целом цикорий считается полезным и безопасным продуктом, как его корни, так и стебли с цветками, однако, людям с определенными заболеваниями следует воздержаться от его употребления.

больным варикозным расширением вен;
больным астмой;
страдающим язвой и гастритом;
людям с заболеванием сосудом и сердечной мышцы;
страдающим геморроем;
при индивидуальной непереносимости продукта;
при аллергических реакциях.

Пейте вкусный напиток с удовольствием, но помните о том, что любой, даже самый безопасный продукт, при избыточном употреблении способен оказывать негативное воздействие на организм.

Оптимальной нормой употребления цикория считается не более четырех чашек в день. И будьте здоровы!

Видео десерт

В данном видео, вы узнаете всё про цикорий, его пользу и вред для организма.

Цикорий - уникальный напиток, который по вкусу очень похож на кофе и с легкостью может его заменить. Однако по полезным свойствам и витаминам, цикорий превосходит кофе в несколько раз. Кроме того, этот напиток благотворно влияет на метаболизм, весь организм в целом и отдельные органы, а также снижает давление и обеспечивает крепкое здоровье. Но злоупотребление цикорием может навредить организму. Поэтому следует выяснить, кому цикорий принесет пользу, и в каком количестве его можно употреблять.

Химический состав

Входящие в состав компоненты наполнили цикорий полезными свойствами. В нем содержится:

Фруктоза, инулин;
Смолистые и дубильные вещества;
Листья растения содержат в себе аскорбиновую и цикориевую кислоты, а также холин (витамин B4), который регулирует работу почек, сердца, печени и головного мозга;
Витамины группы B и C;
Медь, натрий, железо, каротин, цинк, фосфор, марганец, селен, калий и кальций.

Продукты из цикория

Существует несколько видов продукты из цикория. В зависимости от вида, их применение и полезные свойства будут различаться.

Жидкий цикорий (жидкий концентрат или сироп) - используется при заболеваниях почек, селезенки и печени. Несколько чайных ложек заливаются 200-250 миллилитрами кипящей воды;
Растворимый (порошкообразный) - самый распространенный продукт, применяется как напиток, заваривается так же как кофе. Оказывает положительное воздействие на нервную, кровеносную и сердечную систему, успокаивает, расширяет сосуды;
Молотый и обжаренный - самый полезный продукт, для его приготовления корень растения сначала измельчается, а потом обжаривается. Его можно настаивать и заваривать как напиток.

Все эти виды можно купить в магазинах.

Цикорий часто продается вместе с различными добавками: с шиповником, черникой, боярышником, экстрактом женьшеня, экстрактом ромашки, со стевией.

Полезные свойства

Цикорий помогает при различных заболеваниях или может применяться в качестве профилактики. Применяется раствор как внутрь, так и наружно, в виде масок, примочек и компрессов.

Полезные свойства применения корня и побегов цикория:

Напиток выводит токсины из организма и очищает его, а также хорошо влияет на печень и почки;
Улучшает состояние человека, больного диабетом;
Является полноценной заменой кофе и может употребляться людьми с повышенным давлением;
Улучшает химический состав крови;
Возбуждает аппетит, а также ускоряет метаболизм;
Хорошо влияет на моторику желудка, спасает от изжоги;
Сок и кашицу цикория используют как примочки при некоторых дерматологических болезнях;
Снимает усталость, помогает расслабиться, тонизирует организм;
Обладает антибактериальными, антисептическими и противовоспалительными свойствами, борется с простудой и сбивает температуру;
Повышает иммунитет.

Рецепт 2.

Диетологи советуют заменить растворимый кофе цикорием и принимать такой напиток во время курса похудения или в течение нескольких месяцев (при соблюдении правильного питания) перед едой;

40 грамм корня цикория настаивать 3 часа в литре кипятка. Добавлять такой настой в чай в равных пропорциях.

Рецепт 3.

Цикорий с имбирем - отличное средство от лишних килограммов. 2 сантиметра корня имбиря тонко нарезать и залить литром кипятка. После остывания, в смесь добавить 2 столовые ложки меда и сок половинки лимона вместе с цедрой. Смесь оставить в теплом месте на ночь, затем засыпать туда цикорий (2 столовые ложки порошка или измельченного корня). Принимают напиток несколько раз в день между приемами пищи или за полчаса до еды по половинке стакана.

Рецепт 4.

Полстакана горячего молока смешать с таким же количеством воды, в раствор добавить 2 чайные ложки цикория и пить такой коктейль перед едой утром и вечером на протяжении месяца.

Для повышения иммунитета

Рецепт 1.

Измельчить в кофемолке несколько столовых ложек корня цикория, залить 100 миллилитрами спирта от 40 до 70%, закрыть, настаивать в темном месте в течение недели, периодически перемешивая и встряхивая. Процедить, принимать по 25-35 капель настоя, разведенного в трети стакана обычной воды. Принимать лекарство 3-4 раза в день.

Рецепт 2.

Порошок цикория развести в стакане кипятка, принимать вместо кофе дважды в день. По желанию добавляя молоко или мед.

Рецепт 3.

Смешать цикорий и пустырник, взять 2 чайные ложки смеси, заварить 250-300 миллилитрами кипятка, дать настояться, процедить и пить с медом несколько раз в день.

Для микрофлоры кишечника

Рецепт 1.

Отвар цикория 10% пить по 70-100 грамм 3 раза в день, как слабительное средство.

Рецепт 2.

Порошок цикория залить кипятком и принимать с добавлением молока 2 раза в день для профилактики кишечных и желудочных заболеваний.

Для кожи

Для повышения упругости и сияния кожи, цикорий может применяться как внутрь, так и наружно в качестве косметического средства.

Маска, выравнивающая цвет лица.

Настой цикория положительно влияет на цвет лица, убирает прыщи и осветляет черные точки. 2 столовые ложки корня цикория залить 400 миллилитрами кипятка, настоять 30 минут, процедить. Полученный раствор применять как основу для масок, тоников и компрессов для лица.

Маска от морщин.

25 грамм корня цикория залить стаканом кипятка, процедить. Этим настоем залить столовую ложку ламинарии, добавить 8 капель витамина Е (1-2 капсулы). Нанести на кожу лица на полчаса, после смыть.

Маска от прыщей.

Смешать столовую ложку цикория с таким же количеством зеленой глины, разбавить минеральной водой до состояния однородной кашицы, добавить 8 капель гранатового масла или масла чайного дерева, нанести на лицо на 20 минут.

Маска для сухой кожи.

Столовую ложку мякоти тыквы, предварительно запеченной в духовке, смешать с таким же количеством натуральной сметаны, добавить 2 ложки настоя цикория. Все перемешать, нанести полученную маску на кожу лица и шеи на 45 минут, после убрать остатки маски влажным диском.

Для волос

Маски с цикорием отлично подходят для темноволосых девушек. Светловолосым лучше такие маски не применять.

От секущихся концов.

Маска из цикория и кефира убирает секущиеся кончики, увлажняет волосы и придает им сияние. В стакан натурального теплого кефира добавить несколько ложек жидкого меда, добавить в смесь 2-3 чайные ложки цикориевого корня, взбить состав и нанести на голову по проборам. Остатки распределить по длине, выдержать на шевелюре не менее 40 минут, затем смыть теплой водой;

Ополаскиватель.

Хороши для волос и ополаскивания с цикорием – 4 столовые ложки корня растения заварить в 2 стаканах кипятка и настаивать не менее 8 часов. Процедить, долить воды. Ополаскивать волосы таким настоем после каждого мытья.

От выпадения волос.

Натереть 2 средних луковицы и свежесрезанный лист алоэ, смешать все в кашицу и добавить столовую ложку измельченного корня цикория. Нанести смесь на корни волос на 40 минут, смывать теплой водой с добавлением пары ложек яблочного уксуса (избавляет от лукового запаха).

Для роста волос.

Настой цикория способствует обильному росту новых волос. Очищенный корень цикория (30 грамм) поместить в банку, залить 200 миллилитрами водки и поставить настаиваться в темное место на 2 недели. Далее, процедить жидкость и втирать, не смывая, несколько раз в неделю в корни волос в течение месяца.

Чайную ложку тертого корня цикория смешать с таким же количеством тысячелистника и пижмы, залить смесь 2 стаканами кипяченой воды, держать на слабом огне в течение получаса, очистить с помощью марли. Пить натощак по четверти стакана в течение недели.

Вред и противопоказания

Цикорий может нанести вред организму при неправильном и чрезмерном употреблении. При лечении заболеваний при помощи этого растения следует придерживаться рекомендаций лечащего врача.

Стоит помнить, что цикорий - не панацея, а лишь фито-добавка к основным лекарствам.

Цикорий и компоненты в его составе могут вызывать индивидуальную непереносимость и аллергические реакции;
Растение вызывает расширение сосудов, поэтому не рекомендуется людям с варикозом или сосудистыми заболеваниями;
У некоторых людей может вызывать гиперактивность и бессонницу;
Не рекомендован для частого употребления, так как может отрицательно повлиять на желудочно-кишечный тракт.

Кроме того, есть ряд противопоказаний, препятствующих употреблению цикория в любом виде:

Хронический или затяжной бронхит, астма и другие хронические заболевания легких;
Язва желудка, раздражение и травмы слизистой оболочки желудка, гастрит в период обострения;
Варикозное расширение вен и геморрой;
Не рекомендуется применять настой во время приема антибиотиков;
При чрезмерном употреблении может вызвать сильный аппетит и привести к ожирению.