Православный пост перед пасхой. Устав питания в период Великого поста. Подвижные и неподвижные праздники

Великий пост является главным постом у христиан, независимо от конфессии. Разумеется, российского читателя в первую очередь интересует православный Великий пост и его особенности. Великий пост в 2017 году: какого числа начинается, какого — заканчивается, что можно делать в эти дни, а что — нет.

Великий пост в 2017 году: какого числа начинается

Великий пост длится семь недель, которые предшествуют празднованию Пасхи. Как известно, Пасха — подвижный , дата которого рассчитывается для каждого года особо. Соответственно, и даты Великого поста с каждым годом разные.

Следует напомнить, что неделя, которая предшествует Великому посту, традиционно отдана под празднование Масленицы — фактически, языческого праздника славян, который нашёл себе место в официальном церковном календаре и прекрасно себя чувствует в таких условиях. В 2017 году пройдёт с 20 по 26 февраля.

Неделя до масленичной — подготовительная, мясные и рыбные блюда чередуются через день.

В 2017 году Великий пост будет длиться c 27 февраля по 15 апреля, в ночь на 16 апреля пройдут пасхальные службы, и воскресенье 16 апреля православные будут праздновать .

Великий пост 2017 года: питание по дням

Пост связан с воздержанием от пищи и мирских страстей, это время молитвы и размышления. Ограничение себя в пище не является самым главным атрибутом, он всего лишь один из самых заметных. У отказа от пищи есть определённая цель — оно помогает очистить тело и, как следствие, разум, мобилизует организм и делает мышление более ясным. Отказ от пищи — это лишь средство достижения определённого религиозного просветления, способ усмирения себя и своих естественных позывов, развитие воли. Воздержание в еде не должно быть самоцелью, это ограниченный и изначально неверный взгляд на пост.

В течение многих веков выработана определённая диета, которой необходимо придерживаться каждому, кто соблюдает пост. Особой строгостью в отношении пищи отличается пост в первую и последнюю из семи недель. Так, в самый первый день вообще нельзя принимать пищу, во второй день допускается лишь хлеб и чистая вода. Полный отказ от пищи также предусмотрен для последней пятницы поста, которая называется Страстной.

На время поста наложен полный запрет на поедание мяса и почти полный — на поедание рыбы. Упор делается на пищу, имеющую растительное происхождение. Рыбу допустимо кушать только в Вербное воскресенье (за неделю до Пасхи), а также в Благовещение, если оно не выпадает на последнюю неделю поста. В 2017 году Благовещение, которое всегда отмечается 7 апреля, приходится на предпоследнюю неделю поста, так что рыба в этот день допустима. В Лазареву субботу (суббота шестой недели поста) допускается немного рыбной икры.

Главный принцип диеты в пост во всём остальном следующий: в понедельник, среду и пятницу в вечернее время можно кушать холодную пищу без масла, во вторник и четверг — горячую пищу без масла, также в вечернее время. В субботу и воскресенье помимо горячей пищи допустимо вино, кушать можно дважды в день.

Рацион в пост в нашей стране обычно состоит из блюд, которые приготовлены на основе овощных и фруктовых заготовок предыдущего лета, а также моркови, капусты, свеклы, консервированного зеленого горошка и прочих бобовых, яблок, апельсинов, орехов и сухофруктов. На основе этих продуктов существует огромное множество различных блюд. Однако, не следует излишне увлекаться вкусными и интересными блюдами, поскольку, опять же, это будет отходом от самой идеи поста. Блюда должны быть простыми и скромными.

Стоит напомнить тем, кто только приобщается к христианской вере и собирается соблюдать необходимые посты, включая Великий, о том, что в первую очередь пост должен быть не внешний, а внутренний. Мало придерживаться его внешних атрибутов, включая отказ от пищи. Необходимо перестраивать свои мысли, особенно важно при соблюдении поста не возгордиться своей праведностью и не начать ощущать себя лучше и выше тех, кто поста не придерживается. Об этом стоит помнить постоянно и нужно ловить себя на малейшем проявлении подобной гордости и самодовольства, поскольку такие порывы намного хуже и греховнее, чем несоблюдение поста. Ощущение собственного превосходства — ни что иное, как гордыня, а она относится к самым страшным человеческим грехам, которые описаны христианской религией.

Даты начала и окончания поста каждый год разные. Они зависят от даты празднования Пасхи. Продолжительность Великого поста - 48 дней. Начинается он в понедельник, за семь недель до Пасхи и заканчивается в субботу, перед этим великим праздником. В 2019 году длится с 11 марта по 27 апреля (включительно).

Состоит из двух частей - Святой Четыредесятницы (первые 6 недель) и Страстной Седмицы (последняя неделя - 6 дней).

Что можно есть в Великий пост: правила питания

Великий пост самый строгий. Основными продуктами питания в данный период являются соления и варения из овощей и фруктов, лук, морковь, капуста, свекла, бобовые, яблоки, апельсины, орехи, сухофрукты.

Первую неделю придерживаются особо строгого поста. В первый день (Чистый понедельник) необходимо полностью воздержаться от принятия пищи. Затем, со вторника по пятницу, можно есть хлеб, соль, сырые фрукты и овощи, сухофрукты, орехи, мед, пить воду (разрешено сухоядение), а в субботу и воскресенье - горячую пищу с маслом.

Во вторую-шестую недели поста на понедельник, среду и пятницу предписано сухоядение, на вторник и четверг - горячая пища без масла, а на субботу и воскресенье - горячая с маслом.

В период Страстной седмицы придерживаются строгого поста. Во все дни этой недели разрешается сухоядение, причем в пятницу нельзя употреблять пищу до выноса плащаницы.

В церковный праздник Благовещение Пресвятой Богородицы (7 апреля) (если он не выпадает на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье (за 7 дней до Пасхи) можно кушать рыбу. В Лазареву субботу (перед Вербным воскресеньем) допускается употребление в пищу рыбной икры.

Рождественский пост в 2017 году: какого числа, когда начинается, календарь питания. 28 ноября 2017 года.

Рождественский пост - это очень важное для верующих людей время. То время, когда люди укрепляются в своей вере, когда очищаются от дурных мыслей, не совершают плохих поступков, отпускают все обиды, разрешают конфликты. Давайте узнаем какого числа начинается рождественский пост в 2017 году, какие правила его сопровождают и какую пищу можно принимать в этот период.

Мы также собрали для вас интересную и полезную информацию о данном важном периоде в жизни верующих людей. Кроме того, вы найдете несколько рецептов на период поста.

Когда начинается Рождественский пост в 2017 году. Когда заканчивается Рождественский пост в 2017 году

Начало Рождественского поста - 28 ноября 2017 года
Окончание Рождественского поста - 7 января 2018 года
Сколько длится - 40 дней
Рождественский пост в 2017 году: какого числа, когда начинается, календарь питания.

Каждый год Рождественский пост начинается и заканчивается в одно и тоже время и длится 40 дней. В 2017-2018 годах пост пройдет во временной срок с 28 декабря по 6 января. Верующие люди также знаю и еще одно название этого строгого поста - Филиппов пост. Все дело в том, что 27 декабря - это день поминовения святого Филиппа, который был одним из учеников Христа.

Изначально у некоторых верующих христиан пост длился всего 7 дней, но в 1166 году на соборе было принято решение держать пост 40 дней до Рождества Христова. Он необходим для того, чтобы провести время в очищении, покаянии, молитвах. И тогда с чистым сердцем, душой и телом можно встречать Рождение Христа.

Известно, что установление Филиппова или Рождественского поста относится к периоду раннего христианства. Пост упоминается в некоторых исторических сказаниях с 4 века.

Календарь Рождественского поста 2017 2018 по дням

В период Рождественского поста принято отказываться не только от плохих мыслей, дурных поступков, чрезмерного веселья, но и от некоторых продуктов. Правила Рождественского поста достаточно строги, верующие отказываются от мяса, яиц, молока, коровьего масла и многих других продуктов. Верующие в Рождественский пост следуют определенному календарю питания:

в первую половину поста с 28 ноября по 19 декабря каждый понедельник можно есть горячие блюда, не добавляя в них масло. Можно кушать супы и различные каши. Во вторник, четверг, субботу и воскресенье к горячим блюдам можно добавить морепродукты или рыбу. Среда и пятница считаются строгими днями, когда едят скудную пищу из хлеба или другую сухую пищу. Это называется сухоядение;
в период с 20 декабря по 1 января по понедельникам, вторникам и четвергам также разрешена горячая пища без заправления маслом. Во вторник и четверг в этот период отменяется правило добавления рыбы или морепродуктов. Но в эти дни разрешается добавить к блюду масло. Сухоядение остается в среду и пятницу. Суббота и воскресенье - дни, когда можно вкушать рыбу, выпить немного вина, а также употреблять пищу растительного происхождения с оливковым маслом или подсолнечным;
со 2 по 5 января наступает самая строгая половина Рождественского поста. В эти дни идет строгое следование календарю питания. В понедельник, среду и пятницу можно употреблять только не вареную пищу (сухоядение). Например, различные консервации. Горячие блюда без добавления любого масла можно кушать во вторник и четверг. Это и вареный рис, и вареники, кисель. В субботу и воскресенье разрешаются горячие блюда с маслом. Например, хумус, баклажанная икра, фалафель, суп с томатами, картофель с грибами.

Бутерброд для Рождественского поста

Ингредиенты:

помидоры;
базилик;
оливковое масло;
винный уксус;
перец, соль;
хлеб.

Приготовление: Сперва необходимо кипятком обработать томаты, чтобы потом аккуратно снять кожицу. Далее очистить помидоры от семян и порезать на мелкие кубики. Также нашинковать мелко базилик, добавить его к помидорам, сбрызнуть несколькими каплями оливкового масла и винного уксуса.

Отрезать необходимого размера ломтик хлеба и выложить массу. Сверху можно украсить листочком базилика или петрушкой.

Рождественский пост в 2017 году. Рецепты на Рождественский пост.

Овощной постный суп-пюре

Ингредиенты:

картофель;
морковь;
репа;
сельдерей (корень);
лук-порей;
оливковое масло;
петрушка;
лавровый лист;
соль, перец;
вода.

Приготовление: Необходимо помыть овощи, очистить и нарезать на средние кубики. Переложите нарезанные ингредиенты в кастрюлю, добавьте специи и лавровый лист, залейте водой и варите до закипания.

Переложите овощи в казанок и оставьте в духовку для того, чтобы овощи стали мягкими. После этого их нужно взбить блендером до состояния пюре. Перед подачей в суп добавляют несколько капель масла и украшают зеленью.

Рождественский пост в 2017 году. Рецепты на Рождественский пост.

Оригинальный салат для поста

Ингредиенты:

шпинат;
помидоры черри;
свежие шампиньоны;
миндаль;
оливковое масло;
бальзамический уксус;
специи.

Приготовление: Разрежьте черри на половинки, порвите руками шпинат. Хорошо помойте грибы и нарежьте их дольками. Теперь нужно немного поджарить миндаль, а потом измельчить, добавив специи, бальзамический уксус и масло.

Смешайте все ингредиенты и заправьте салат ореховым соусом.

Рождественский пост в 2017 году. Рецепты на Рождественский пост.

Плов с сухофруктами

Ингредиенты:

изюм;
курага;
чернослив;
грецкие орехи;
соль.

Приготовление: В немного подсоленной воде нужно сварить рис. На сковороде поджарить орешки. Теперь нужно добавить в рис кусочки сухофруктов, еще раз проварить, добавить мед и орешки. Дать плову настояться некоторое время.

Правила Рождественского поста

Помимо духовного очищения, очищения тела, в период Рождественского поста принято ходить в церковь, молиться, очищаться от грехов. В это время люди отказываются от супружеского долга, увеселительных мероприятий, чтения художественной литературы.

В Рождественский пост здоровые люди должны придерживаться разумных рамок в употреблении пищи. Если человек не может молиться из-за истощения, это значит, что разумные рамки позади и нужно исправлять ситуацию. Не голод первоцель поста, а подвиг.

От поста освобождаются дети до 14 лет, а также люди после 60 лет, тяжелобольные, беременные, матери, которые вскармливают ребенка, пост также не соблюдают странствующие люди, бездомные, а также те, кто тяжело работает.

Можно ли праздновать встречу Нового года? Верующим не возбраняется собираться за праздничным столом, соблюдая правила постной трапезы. Велено лишь не заменять Рождество этим празднованием. Даже несмотря на то, что Новый год - это праздник не церковный, все же во многих церквях проходит молебен, а затем прихожане садятся за постный праздничный стол.

Интересные факты и полезная информация о Рождественском посте

Армянская Апостольская церковь не подчинилась правилам собора 1166 года и до сих пор держит рождественский пост 7 дней.
Известно, что святой апостол Филипп не мог попасть в рай целых 40 дней, потому что попросил для своих мучителей кары.
Католическая церковь период Рождественского поста называется Адвент. Это период, когда люди готовятся к важному празднику Рождества Христова.
Иисус в пустыне 40 дней держал пост после своего крещения, именно поэтому Рождественский пост длится 40 дней.
Рождественский пост является последним многодневным в году постом.
После поста разговляются постепенно, иначе можно навредить организму, нанести ему стресс. Считается, что еще несколько недель после окончания поста нужно придерживаться особого режима питания, не переедать, не набрасываться на жирное мясо, а выбирать диетические виды, употреблять лишь небольшое количество алкоголя, лучше - красного вина. Желательно не есть ничего острого и жареного. Отдайте предпочтение блюдам, приготовленным на пару.
Известно, что в 17 веке монахи захотели пить пиво даже в пост и послали с бочонком гонца к Папе Римскому. Пока гонец его донес, пиво скисло и Папа Римский разрешил пить его даже в пост, назвав напиток ужасным.
В некоторых семьях принято, что дети начинают поститься примерно с 7 лет. Они принимают правила родителей и соблюдают пост. Хотя для детей могут быть послабления.
В пост, в первую очередь, принято думать о душе, а не о состоянии тела. Поэтому в Рождественский пост отказываются от спортивных занятий и просмотра спортивных телепередач.
На время Рождественского поста выпадает два главных для православной церкви праздника. Введение во храм Пресвятой Богородицы выпадает на 4 декабря и день памяти Святителя Николая - 19 декабря.
У Рождественского поста есть еще одно название - крупяной, потому что каша становится самым главным блюдом на постном столе.

Рождественский пост - это особое время для верующих людей. В эти дни не крестят детей, не женятся и не венчаются, не ходят на различные веселые мероприятия. В эти дни стараются думать о своем поведении, о своей жизни и поступках, укрепляют веру и молятся. Пост - это время духовного очищения, поэтому если вы постоянно думаете о еде, то не стоит даже начинать поститься. Перед постом посещают священника, рассказывают о своих мыслях и чувствах, просят разрешение на пост. Людям, которые впервые постятся лучше начинать ограничивать себя в еде заранее, хотя для многих полезнее сразу держать строгий пост, чтобы организм привык. Думайте о хорошем, сосредоточьтесь на духовном и готовьтесь к Рождеству!

Великий Пост - это путь, который ведет нас празднику Пасхи, Светлому Христову Воскресению. Чтобы пройти по этому пути отцы Церкви рекомендуют наложить определенные ограничения, в том числе, и в питании. Великий пост в 2017 году продлится с 27 февраля до 15 апреля, стол в эти дни будет ограничен определенными продуктами.

Христиане вступают в Великий Пост с целью духовного очищения, поэтому воспринимать пост как диету - неправильно. Тем не менее, существуют общие правила питания в Великий Пост.

В эти дни не рекомендуется есть пищу животного происхождения: мясо, яйца, молочные продукты. В праздники Вербного Воскресения и Благовещения Пресвятой Богородицы допускается употребление рыбы. Другие морепродукты также не входят в число запретных.

Существует определенный церковный устав. В Великий Пост в 2017 году стоит не только составить календарь питания, но и знать традиции поста:

В первую и последнюю неделю Великого Поста в 2017 году пост соблюдается с особой строгостью. Все продукты животного происхождения нельзя употреблять в пищу.

Есть разрешается только вечером, по субботам и воскресеньям можно исключить только утренний прием пищи.

В понедельник, среду и пятницу пищу едят только холодной, а по вторникам и четвергам горячая пища допускается без масла.

По субботам и воскресеньям, кроме растительного масла, допускается умеренное употребления виноградного вина (это не распространяется на субботу Страстной седмицы).

В страстную Пятницу лучше воздержаться от приема пищи весь день.

Многие христиане также воздерживаются от пищи до наступления Великой Пасхи.

Чтобы Великий Пост в 2017 году прошел в молитве, а не в мирских заботах, мы предлагаем уже составленный календарь питания по дням.

Великий пост по церковному уставу

Четыредесятница (первые 40 дней);

Лазарева Суббота (1 день - Вербная Суббота перед Вербным Воскресеньем);

Вход Господень в Иерусалим (1 день - Вербное Воскресенье, за неделю до Пасхи);

Страстная Неделя (6 дней - вся неделя с понедельника по субботу перед праздником Светлой Пасхи).

Великий Пост 2017: календарь питания по дням

Великий Пост 2017: питание в первую Седмицу (27 февраля - 4 марта)

27 февраля - Чистый понедельник . Воздержаться от пищи.
28 февраля - вторник. Воздержаться от пищи.
Для тех, кто имеет проблемы со здоровьем, а также для пожилых людей допускаются хлеб и квас во вторник после вечерни. Можно съесть хлеб с солью и выпить воду или квас (по желанию)/
1 марта - среда. Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (одно блюдо на выбор).
Настой укропа или отвар ягод/фруктов с медом.
Пищу принимают один раз в день, днем.
2 марта - четверг. Воздержаться от пищи.
3 марта - пятница. Запеченная или вареная горячая пища без масла один раз в день, днем.
4 марта - суббота. Запеченная или вареная пища с растительным маслом дважды в день. Допустимы оливки и маслины. Допускается в небольших количествах виноградное вино без спирта и сахара, разведенное в горячей воде, но рекомендуется воздержание от вина.

Великий Пост 2017: питание во вторую Седмицу (5 марта - 11 марта)

Первая неделя Великого поста (первый воскресный день поста). Торжество Православия
В неделю Торжества Православия празднуется победа Православия над иконоборческой ересью. Иконоборцы считали, что почитание икон это идолопоклонство. Благодаря покровительству императоров, гонения на иконы продолжались почти сто лет. Окончательно иконопочитание было восстановлено в IX веке императрицей Феодорой в первое воскресенье Великого поста, в которое с тех пор и отмечается Торжество Православия.

6 марта - понедельник.

7 марта - вторник.

8 марта - среда.
Один раз в день, около 15.00.
9 матра - четверг.
Обретение главы Иоанна Предтечи (первое и второе обретение) — православный праздник в честь наиболее почитаемой части мощей Иоанна Предтечи — его главы.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г). Один раз в день, около 15.00. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
10 марта - пятница.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
11 марта - суббота.

Великий Пост 2017: питание в третью Седмицу (12 марта - 18 марта)

12 марта - воскресенье.
Вторая неделя Великого поста (второй воскресный день поста). День памяти святителя Григория Паламы .
Св. Григорий Палама жил в XIV веке. Согласно с Православной верой он учил, что за подвиг поста и молитвы Господь озаряет верующих благодатным Своим светом, каким сиял Господь на Фаворе. По той причине, что св. Григорий раскрыл учение о силе поста и молитвы и установлено совершать его память во второе воскресенье Великого поста.
13 марта - понедельник.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
14 марта - вторник.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
15 марта - среда.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
16 марта - четверг.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
17 марта - пятница.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
18 марта - суббота.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
В субботу третьей седмицы во время утрени на середину храма для поклонения верующим выносится Животворящий крест Господень, поэтому третья неделя и следующая, четвертая, седмица называется Крестопоклонной.

Великий Пост 2017: питание в четвертую Седмицу (19 марта - 25 марта)

19 марта - воскресенье.
Третья неделя Великого поста (третий воскресный день поста) - Крестопоклонная .
В этот день читают предания, освящают просфиры, не работают, посещают храмы для поклонения кресту, размышляют над понятием «нести свой крест», постятся (с ядением варения с елеем и вином).
20 марта - понедельник.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
21 марта - вторник.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
22 марта - среда.
День памяти Сорока Севастийских мучеников .
Сорок Севастийских мучеников — это воины-христиане, принявшие мученическую смерть за веру во Христа в Севастии (Малая Армения, совр. Турция) в 320 году при Ликинии.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С вином (одна чаша 200г). Одна трапеза в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
23 марта - четверг.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
24 марта - пятница.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
25 марта - суббота.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.

Великий Пост 2017: питание в пятую Седмицу (26 марта - 1 апреля)

26 марта - воскресенье.
Четвертая неделя Великого поста (четвертый воскресный день поста). День памяти богослова Иоанна Лествичника .
Иоанн Лествичник был игуменом Синайского монастыря, написал знаменитую “Лествицу добродетелей”, где показал ступени восхождения к духовному совершенству. («Лествица» от ст.-слав. «лестница». Варианты - Лествица райская, Скрижали духовные). Образ «Лествицы» заимствован из Библии, где описано видение Лестницы Иакова, по которой восходят ангелы (Быт.28:12).
Календарная память Иоанна Лествичника выпадает на время Великого поста, ее перенесли на воскресенье, и она закрепилась за 4-м воскресеньем Великого поста.
В день памяти Иоанна Лествичника выпекали “лесенки”.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
27 марта - понедельник.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
28 марта - вторник.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
29 марта - среда.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
В среду вечером в православных храмах совершается особая служба - «Мариино стояние». На этой службе единственный раз в году прочитывается целиком Великий канон Андрея Критского, который звучал по частям с понедельника по четверг первой седмицы Великого Поста и канон преподобной Марии Египетской.
30 марта - четверг. Стояние преп. Марии Египетской.
В этот день, по древнему обычаю, поется последование Великого канона. Сочинил его преподобный Андрей тогда же, когда и святой Софроний, патриарх Иерусалимский, записал житие Марии Египетской. Великий канон и слово о преподобной Марии отец Андрей впервые принес в Константинополь, когда был послан патриархом Иерусалимским Феодором в помощь на Шестой Собор.
На Стояние преп. Марии Египетской - горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (200г). Один раз в день, около 15.00. Некоторые уставы разрешают только вино, а елей (масло) не допускается.
31 марта - пятница.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
Перед праздником Похвалы Пресвятой Богородицы некоторые уставы разрешают вино. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
1 апреля - суббота.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.

Великий Пост 2017: питание в шестую Седмицу (2 апреля - 8 апреля)

2 апреля - воскресенье.
Пятая неделя Великого поста (пятый воскресный день поста). День памяти преп. Марии Египетской
Преподобная Мария родилась в Египте в середине V века. В возрасте 12 лет она покинула родителей и ушла в Александрию, где провела 17 лет, живя в грехе. Однажды Мария прибыла в Иерусалим на праздник Воздвижения Креста Господня и попыталась войти в храм Гроба Господня, но какая-то сила удерживала ее. Осознав свое падение, она начала молиться перед иконой Богородицы, находившейся в притворе храма. После этого она смогла войти в храм. На следующий день Мария переправилась за Иордан и ушла в пустыню, где провела всю оставшуюся жизнь, 47 лет, в посте и покаянии. Церковь дает в лице преподобной Марии Египетской образец истинного покаяния и показывает на ней пример неизреченного милосердия Божия к кающимся грешникам. Календарная память Марии Египетской выпадает на время Великого поста, ее перенесли на воскресенье, и она закрепилась за 5-м воскресеньем Великого поста.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
3 апреля - понедельник.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
4 апреля - вторник.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
5 апреля - среда.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого). Один раз в день, около 15.00.
6 апреля - четверг.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. Без масла. Один раз в день, около 15.00.
7 апреля - пятница, праздник Благовещения.
Название праздника — Благовещение — передает главный смысл связанного с ним события: возвещение Деве Марии благой вести о зачатии и о рождении Ею Богомладенца Христа.
Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином. Допускается рыба. Один раз в день, около 15.00.
8 апреля - суббота. Лазарева суббота .
В этот день христиане воспоминают чудо воскрешения Христом праведного Лазаря (Ин.11:1-45), которое совершено в удостоверение грядущего воскресения всех умерших. Празднование Лазаревой субботы установлено с древних времён, она предваряет Вход Господень в Иерусалим
Допускается рыбная икра до 100 гр. Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.

Великий Пост 2017: питание в седьмую Седмицу (9 апреля - 15 апреля)

9 апреля - воскресенье. Шестая неделя Великого поста (шестой воскресный день поста).
Вход Господень в Иерусалим (Вербное воскресение) . — (прибытие Иисуса в Иерусалим на ослике, когда народ приветствовал его, бросая на дорогу пальмовые ветви — на Руси заменены вербой) — последнее воскресенье перед Пасхой. Разрешается рыба. Горячая пища, прошедшая тепловую обработку, т.е. вареная, печеная и т.п. С растительным маслом и вином (одна чаша 200г) дважды в день. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
10 апреля - Великий Понедельник
В Великий понедельник воспоминается ветхозаветный патриарх Иосиф, проданный братьями в Египет, как прообраз страдающего Иисуса Христа, а также евангельское повествование о проклятии Иисусом бесплодной смоковницы, символизирующей душу, не приносящую духовных плодов — истинного покаяния, веры, молитвы и добрых дел. Мф 21,18-22
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого).

Один раз в день, около 15.00.

11 апреля - Великий Вторник
В Великий вторник вспоминается проповедь Иисуса Христа в Иерусалимском Храме. В этот день Им было рассказано ученикам о втором пришествии Мф 24, притча о десяти девах, притча о талантах Мф 25,1-30. Первосвященники и старейшины искушали его вопросами, хотели арестовать Его, но боялись сделать это открыто из-за народа, который почитал Иисуса за пророка и внимательно слушал его.
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого).
Из питья: укроп (горячий настой или отвар трав или ягод, фруктов) с медом.
Один раз в день, около 15.00.
«Якоже в 1-ю седмицу святаго сего Поста».
12 апреля - Великая Среда
В Великую среду вспоминается помазание Иисуса Христа миром и предательство Иуды. Мф 26,6-16
Сухоядение: хлеб, вода, зелень, сырые, сушеные или моченые овощи и фрукты (например: изюм, маслины, орехи, инжир - каждый раз что-либо одно из этого).
Из питья: укроп (горячий настой или отвар трав или ягод, фруктов) с медом.
Один раз в день, около 15.00.
«Якоже в 1-ю седмицу святаго сего Поста».
13 апреля - Великий Четверг. Тайная Вечеря
В Великий четверг вспоминается Тайная вечеря и установление Иисусом Христом таинства Евхаристии (Причащения). Мф 26,17-35, Мк 14,12-31, Лк 22,7-39, Ин 13-18
По обычному (Палестинскому) последованию положено одно блюдо, но разрешается вкушение вареной пищи с растительным маслом.
По Студийскому уставу предполагается одно вареное блюдо, но дополненное сочивом (любая каша) и бобовыми; без масла.
По уставу Святой Горы Афон положено два вареных блюда с маслом и вином. Вино чистое виноградное без спирта и сахара, преимущественно разведенное горячей водой. Вместе с тем, весьма похвально воздержание от вина.
14 апреля - Великий Пяток. Великая Пятница. Распятие Христа
В Великую пятницу православные христиане вспоминают арест Иисуса Христа в Гефсиманском саду, суд первосвященников, суд Пилата, крестный путь Иисуса, распятие, смерть и сопровождающие её знамения, снятие с креста и погребение.
Ничего не едят. Для пожилых допускается хлеб и вода после захода солнца.
15 апреля - Великая Суббота. Сошествие Христа во ад
Великая суббота посвящена воспоминанию о пребывании Иисуса Христа во гробе и сошествии Его во ад для освобождения душ умерших.
В Великую субботу многие верующие также отказываются от пищи до наступления Пасхи. Для остальных - 200-250г хлеба, 6 штук инжира или фиников и чашка вина, или кваса, или медового напитка. Или хлеб с овощами. Один раз в день, около 19.00.
Окончание Великого Поста.

Питание в Великий пост: разрешенные продукты

Придерживаясь календаря питания в Великий Пост в 2017 году, можно включить в него некоторые экзотические продукты:

водоросли;

корейские салаты;

семечки;

орехи;

макароны, в составе которых нет яиц;

мучные изделия из муки, воды и соли;

хлеб (без использования молока и яиц),пресные лаваши, криспы; соусы (кетчуп, постный майонез, аджика, соевый соус, томатная паста);

бальзамический, яблочный, столовый уксусы.

Важно понимать, что суть поста не в пищевом ограничении, если у вас есть проблемы со здоровьем, лучше поговорить с врачом и со своим духовником. Следуя календарю Великого Поста в питании по дням, не стоит забывать о молитве и духовной стороне поста .

Традиция следованию Великому Посту, который начинается перед Пасхой и заканчивается последним ее днем, берет свое начало с Древней Руси. До сегодняшних времен эта традиция сохранилась у христиан. Православные верующие обязательно придерживаются правил Поста, чтобы выразить уважение к Небесам и очистить свое тело, а также душу от различных греховных помыслов. Какого числа начинается Пост перед Пасхой в 2019 году? Начало знаменательной для православных верующих даты определено на 11 марта. Днем недели выпадает суббота. Завершение строгого ограничения случиться перед наступлением светлой Пасхи, а именно, дата — 28 апреля. Само же празднование великой Пасхи назначено на 16 число в апреле месяце. Когда определена по христианскому календарю Пасха в 2019 году, начало Поста имеет важное значение для христиан.

Издавна Великий Пост у христиан считался самым главным, строгим и длительным ограничением. При этом, важно знать, что ограничения касаются не только приема привычной пищи, но характерные запреты касаются и привычных сфер жизни. Главная цель данного ограничения — это подготовка физического тела и внутреннего духа к празднованию светлой Пасхи. Как известно, в православии и в некоторых иных вероисповеданиях Пасха является самым главнейшим и праздничным днем, ведь этот день связан с священным воскрешением спасителя Иисуса. Как уже говорилось выше, большинство людей связывают Строгий Пост со значительными ограничениями в пищи. Но подобное мнения является глубоко ошибочным. Пост подразумевает под собой полное отречение от страстей человеческих, которые нередко приводят людей к негативным ситуациям в жизни. Пост перед Пасхой 2019 означает и уважение верующих к подвигу Христа, когда последний во имя народа голодал и жил в пустыне в течение 40-ка длительных суток.

Любое начало Поста в 2019 году подразумевает под собой уважение и почитание верующими подвига Господня, когда он во благо судеб человеческих оправился в пустыню и провел там без еды долгих 40 суток. Ограничение вводит верующих в Страстную Седмицу, то есть воспоминания верующих о последних на земле днях Христа, когда ему пришлось мучиться, страдать.

Христос своим примером показал всем верующим в него людям, что в течение длительных 40-ка дней можно отречься от привычных всем земных благ, а тем самым устранить из души греховные мысли и дьявольские проделки. Не только ограничение в питании и привычном образе жизни помогает очистить тело, а также и душу. Верующие в течение длительности Строгого ограничения должны читать молитвы, посещать священные службы, тем самым приближаясь к Богу.

Пост перед Пасхой в 2019 году в России назначен на период с 11 марта и по окончание 28 апреля. Все это время верующим положено следовать строгим и важным правилам христианской жизни.

Длительность Строгого воздержания составляет 48 суток. Весь этот период подразделяется на 4 части:

первоначальные 40 суток — Четыредесятница;
праздничное торжество — Лазарева суббота (6-ая по счету суббота в течение всей длительности Поста);
вход Господа в Иерусалим (больше известно, как Вербное воскресенье) — 6-ое по счету воскресение в течение всего периода длительности Строгого Поста;
Страстная Седмица.

Питание в Пост

Христианским календарем определены важные основы, которым положено следовать всем верующим в течение всей длительности ограничения:

На момент длительности ограничения христианам строго воспрещается вкушать пищу, которая отличается животным происхождением. Сюда относятся все молочные, а также кисломолочные продукты, мясные блюда, яйца, все разновидности животного жира и масла;
Первая неделя после начала ограничения особенно строга. В большинстве суток вовсе запрещено кушать любую пищу или лакомиться только сырыми овощами;
Последняя неделя Поста аналогична начальному периоду, она также является суровой и достаточно строгой;
По всем понедельникам, а также средам и всем пятницам верующим разрешено кушать лишь единожды за сутки. Пища обязательно должна быть сырой и нельзя в готовые блюда добавлять растительные масла;
Во вторник, а также в каждый четверг разрешается кушать тоже один раз за полные сутки. Оптимально принимать пищу по вечерам. Но в указанные дни пища может быть горячей, то есть приготовленная путем термического влияния;
Выходные периоды можно провести в небольшом расслаблении. В такие моменты позволяется кушать пищу, в которую добавляется растительное масло. Также можно выпить по 2 бокала красного вина;
В завершающую субботу перед окончанием Поста не рекомендуется кушать совсем. Верующие все сутки проводят лишь на одной воде;
В пятницу перед окончанием Воздержания пища к приему также не рекомендована;
В праздничные даты, которые наблюдаются в течение всей длительности Строгого ограничения, позволяется полакомиться отварной рыбкой. Такими праздничными датами считается Благовещение, а также Вербное Воскресение;

Последняя неделя Поста

Начало Поста перед Пасхой в 2019 году определено на 11 марта Верующие должны придерживаться христианских норм. Но самой ответственной и важной считается завершающая неделя Строгого воздержания. Она наполнена различными православными обрядами и традициями.

Понедельник — дома и квартиры верующих готовят к пришествию Пасхи. Для этого необходимо произвести полную уборку и избавиться от ненужного хлама;
Вторник — христиане готовят праздничные одежды для торжества, а также подготавливают свежее постельное белье;
Среда — завершаются все необходимые работы по собственному дому. Верующие готовят яйца для крашения, запасаются росписями и красками;
Четверг — время, которое требуется посвятить выпеканию священных куличей. Процесс приготовления куличей обязательно сопровождается молитвами. В этот же день христиане моются и парятся в банях, очень важно очистить поверхность тела от всяческих грехов и иных загрязнений;
Пятница — дата проводится в полном ограничении от всего. Нельзя кушать, веселиться, петь песни, общаться на веселые темы. Можно этот день посвятить чтению молитв;
Суббота — самый хлопотный день, в этот момент необходимо приготовить праздничные блюда, покрасить яйца, запастись праздничным настроением.