Как питаться на последней неделе поста. Что можно есть в последнюю неделю поста? Что можно есть и что нельзя
Когда наступает последняя неделя поста и что можно есть по дням. Конечно, тут речь идет именно о Великом посте, в котором именно последняя Страстная неделя является особенно важной, ответственной и, конечно же, строгой. В этой статье не будем рассказывать о том, что такое Страстная седмица с духовной точки зрения, потому что, об этом можно почитать в других материалах на нашем портале.
Предлагаем конкретно рассмотреть меню на . Речь идет именно о шести днях, потому что, седьмой день Страстной недели – это Великая Пасха и кушать можно уже все, что так долго находилось под строжайшим запретом.
Великий понедельник
Только закончилось Вербное воскресенье, когда меню Великого поста настолько было лояльным, что разрешались даже рыбные блюда. Сегодня, со Страстного понедельника, рыба, как и все другие мясные продукты, находятся под строгим запретом. В рацион можно вновь включать только пищу растительного происхождения.
По церковному уставу, оговоримся, что его строго соблюдать обязательно только для священнослужителей, кушать в этот день можно только холодную пищу и без растительного масла. То есть, ни о какой термической обработки речи идти не может, хлеб разрешается, но только холодный (а не только что из печи). Пить можно только холодные напитки, а принимать пищу всего раз в день, желательно вечером.
Великий вторник
Все правила, которые касаются в понедельник Страстной недели, на вторник также распространяются. Никаких мясных продуктов, а себя входят и молочные продукты, и яйца, включать в свой рацион нельзя. По возможности следует принимать пищу только один раз в день и полностью отказаться от ее термической обработки.
Великая среда
Еще один день, когда нужно снова отказаться от горячей пищи, от растительного масла и даже горячих напитков. Пищу можно принимать, по самым строгим правилам питания на этот период, только вечером. То есть, один раз в сутки. Не стоит думать, что последняя неделя поста, что можно есть по дням, полностью повторяет понедельник. В четверг ожидается послабление поста, а вот в пятницу – его самая строгая часть. Так что, предлагаем далее двигаться по меню.
Чистый четверг
О каких именно послаблениях в постном меню говорилось в данном материале? Конечно, нельзя до сих пор кушать любые продукты мясные, в том числе, и рыбу. Но еду можно готовить, обрабатывая термически, добавлять в нее растительное масло. Принимать пищу можно дважды в течение Великого четверга. Варианты, .
Страстная пятница
По возможности, в этот день поста нужно воздерживаться от приема пищи полностью. Не разрешается даже хлеб и вода. Попить воды и съесть кусочек хлеба можно только после вечерней службы, когда в центр храма будет вынесена плащаница. Если изначально вы, как мирянин, придерживаетесь не такого строгого меню поста, как это описывается в данном материале, то нужно просто в пятницу сделать свой график приема пищи строже. Не забывайте о том, насколько скорбным днем является Страстная пятница. Это день распятия Иисуса Христа.
Великая суббота
В этот день кушать можно только один раз, можно обрабатывать еду термически, но использовать растительное масло не разрешается. Вечером следует уже собрать пасхальную корзинку, в которую положить куличи, крашеные яйца, мясо и отправиться на церковную службу. Там после службы пройдет обряд освящение еды. Именно с этой еды нужно начинать свою трапезу в день Пасхи. В пасхальное воскресенье пост заканчивается и уже можно кушать любые продукты. Но не стоит сразу переедать.
Чтобы безопасно для здоровья выйти из поста, делать это нужно постепенно.
Последняя неделя поста, что можно есть по дням, расписали во всех подробностях и без лишней информации в данном материале. Желаем вам много физических и духовных сил, чтобы как следует подготовиться к Пасхе.
Страстная седмица - это последняя неделя Великого поста, период очень значимый для христиан. Страстная седмица - в переводе с церковнославянского языка - «неделя страданий», во время которой христиане усиленно молятся, усугубляют подвиги поста, вспоминают последние дни земной жизни Спасителя, его страдания, мучительную смерть и погребение.
Польза поста
Соблюдение православного поста дает очень большую пользу для организма человека. Некоторое воспринимают его как диету и предполагают, что он полезен только для людей с избытком веса. Это не так. Пост полезен всем. Постная пища в основном состоит из каш, фруктов и овощей, содержащих много клетчатки. Такая пища, словно универсальный чистильщик, избавляет организм от шлаков и токсинов, нормализует вес и делает организм более здоровым. И однодневные голодания неплохо укрепляют тело. Сокращение объема желудка во время поста уменьшает потребность в еде, тем более что постная пища очень полезная и питательная.
Пост полезен больным и здоровым, худым и полным. Существует мнение, что православные посты тяжело соблюдать, многие ожидают голодных мук. Это не так. Те, кто пробует поститься, часто бывают удивлены чувству сытости и без мясных продуктов. Никакие таблетки не помогут так очистить и оздоровить организм, как пост. В наше время можно легко сделать постную еду разнообразной благодаря множеству рецептов. Поэтому вопрос о том, что есть в Страстную неделю, проблемы не вызывает.
Страстная неделя, что можно есть по дням для мирян в 2018 году
Вот проходит уже несколько недель поста и люди потихоньку движутся к концу. Но Страстная неделя ужесточает правила. Христианин словно делает последний рывок перед Пасхой, тоже большим, но светлым праздником, ведь Пост скорее испытание. У Страстной недели каждый ее день имеет свое название и свои предписания для еды, стоит внимательнее изучить их. Поэтому так важно заранее составить календарь питания. Прежние правила Поста здесь усиливаются.
Понедельник (будет 2 апреля, зовется Страстной понедельник) – постное сухоядение. Хлеб, также сырые овощи (любые), фрукты (тоже любые), сухофрукты (любые), мед, можно орехи.
Среда (будет 4 апреля, соответственно Страстная среда) – сухоядение (продукты прежние).
Четверг (будет 5 апреля, как Страстной четверг) – сухоядение (продолжаем меню из овощей с сухофруктами, фруктами, слегка разбавленное медом и хлебом).
Суббота (будет 7 апреля, как Страстная суббота) – вновь сухоядение (можно постный хлеб, любые овощи, любые фрукты, орехи и немного меда).
Воскресенье (будет 8 апреля как Воскресение Христово) – чудо свершилось, уже Пасха, также окончание Поста.
Что можно и нельзя делать во время страстной недели
Великий понедельник — день завершения всех работ в доме, связанных с ремонтом, покраской или другими крупными делами.
Великий вторник — день завершения всех работ, связанных с приведением в порядок одежды (стирка, глажка, штопка и пр.) и других предметов быта.
Великая среда — день, когда из жилого помещения выносят последний мусор, подготавливают все необходимое для окрашивания яиц.
Чистый четверг — считается, что в этот день до восхода солнца вода обладает целительной силой, а купание в этот день помогает быстрее избавиться от недуга и набраться сил больным и ослабленным, а всех остальных людей делает еще здоровее. В этот день приводят в порядок свое жилье, а также приступают к приготовлению пасхальных куличей. Чтобы выпечка получилась удачной перед замесом теста следует очистить душу и пространство вокруг чтением молитвы.
Страстная Пятница — в этот день прекращаются все домашние дела до наступления субботы. При этом следует воздержаться от посещения увеселительных мероприятий, провести день в молитвах и размышлениях.
Великая суббота — день приготовления блюд для праздничного застолья и покраски пасхальных яиц.
Великое воскресенье — день окончание поста и начало празднования Светлой Пасхи.
После хмельного утра веселой, радостной масленицы начинается аскетичный, строгий Великий пост, который не предусматривает физических, земных радостей. Верующие соблюдают Великий пост как дань памяти поста Иисуса Христа, который постился сорок дней, а после проведения Своего обряда крещения удалился в пустыню.
Поскольку Великий пост не за горами, то будет полезно поговорить о запрещенных и разрешенных продуктах для нашего стола, а особенно обсудить питание в последнюю неделю великого поста перед пасхой.
Как поститься в Великий пост?
Для православных христиан, католиков, некоторых других конфессий - это самый главный пост, который являет собой период подготовки к празднованию светлого праздника Пасхи.
Он включает в себя сорокадневный (Четыредесятницу), а также пост Страстной седмицы. Так как он предусматривает строгие ограничения, к нему лучше подготовиться заранее, тогда его будет намного легче выдерживать. Особенно это касается тех людей, кто собирается поститься впервые.
Нужно отметить, что Церковь не считает пост неизменной догмой, где нужно слепо подчиняться строгим правилам. Вовсе нет. Например, для тех, кто готовится ограничивать себя в еде впервые, предусматривается разнообразные послабления. Так, например, человек может сам решать, сколько пищи и питья ему необходимо за сутки.
В это время гораздо важнее соблюдать определенные церковные нормы, обряды, чем очень строго ограничивать себя в пище.
Но если вы чувствуете силы, ощущаете потребность соблюсти все правила Великого поста, в том числе и ограничения в еде, давайте поговорим о том, что разрешается, а что не разрешается есть в это время.
Что кушать можно и чего нельзя?
Как предписывает Церковь, во время Великого Поста запрещено употреблять животные продукты: мясо, яйца, молоко, рыбу, и всю пищу, при приготовлении которой они использовались. Не разрешаются также растительное масло, категорически запрещен алкоголь. Кажется, что эти продукты очень легко определить по первому взгляду, есть они в приготовленной пище, или нет. Но это далеко не так.
Например, обычные жевательный резинки и многие сорта конфет содержат желатин животного происхождения, поэтому попадают под запрет. То же касается шоколада и многих других видов продуктов.
В этот период вам очень пригодятся домашние заготовки. Для питания будут хороши соленая, маринованные овощи, фрукты, ягодные компоты, соки и варенья. Пригодятся своевременно заготовленные замороженные или сушеные грибы, ягоды, овощи.
Обязательно вкушайте свежую, сушеную, соленую огородную зелень – петрушку, укроп, сельдерей, другие пряные, полезные травы. Добавляйте их к любым блюдам, постным овощным, грибным супчикам и стол не покажется вам слишком пресным. Особое внимание уделите первым блюдам, старайтесь кушать их горячими, «с пылу с жару». Не забывайте, что в этот период нужно воздержаться от половой жизни до окончания поста.
Как питаться в последнюю неделю поста?
Последняя неделя перед Пасхой называется Страстная седмица. В это время верующий искренне скорбят от неминуемой близкой смерти Христа, поэтому этот период связан самыми строгими ограничениями.
Но даже в такой строгий пост существуют довольно приятные моменты. Этот период, пожалуй, самая лучшая возможность подготовиться к светлому Празднику Пасхи для истинно верующего человека.
В эту неделю (к примеру в 2013 году с 18 по 24 апреля) православные уделяют большое внимание подготовке своего жилища и членов своей семьи к грядущей Пасхе. Они украшают свой дом, продумывают, как будут проводить этот день, подбирают рецепты праздничного кулича, составляют праздничное меню и, конечно строго соблюдают церковные традиции, правила, обряды.
Например, в субботу шестой недели Великого Поста церковь празднует совершение Христом последнего чуда - воскрешение Лазаря. Это чудо Спаситель совершил, перед тем как стать на тяжкий путь Страстной недели. Поэтому, Лазарева суббота – единственный день всего года, когда в субботний день совершается воскресное богослужение.
В воскресенье шестой недели – отмечают Вербное воскресение. В этот день Спаситель верхом на белом ослике спустился с Елеонской горы, чтобы направиться к стенам Иерусалима. Его приветствовали житель с пальмовыми веточками в руках. У нас их заменили веточками вербы.
Что разрешается кушать в этот период?
В Страстную седмицу следует соблюдать самый строгий пост - второй степени. Он предполагает сухоядение. Это значит, что еда не должна завариваться, отвариваться, ни в коем случае не жариться. Запрет сохраняется на все продукты, о которых мы говорили выше. Кушайте фрукты, овощи, пейте чистую свежую воду.
Весь период ограничений можно целовать мужа или жену (это разрешено только супругам), но только в темное время суток.
Но затем наступит светлый праздник Пасхи и все ограничения закончатся. За аскезой, строгим самоограничением во всем наступает период праздника. Можно будет пить вино, веселиться и наконец-то и сытно вкусно покушать. Радуйтесь жизни, восхваляйте в молитвах Спасителя нашего и будьте счастливы!
Последняя неделя Поста: что можно есть по дням. Сегодня православные входят в последнюю неделю Великого поста -2017. Неделя эта продолжается с 10 по 16 апреля, соответственно, заканчивается Великой Пасхой. Считается, что в последнюю неделю Великого поста правила необходимо соблюдать всем. В Страстную неделю наиболее строгая диета.
Последняя неделя Великого поста называется Страстная седмица. На этой неделе нужно особенно строго питаться по календарю церкви, чтобы очистить свою душу, а также избавиться от болезней. На этой неделе Иисус Христос доживал свои последние дни на Земле и очень сильно страдал. Именно с уважением к этому православные соблюдают этот строжайший пост. В церкви считают, что на этой неделе нужно побольше молиться и разбираться в себе.
В течении всей недели нужно быть максимально добрым - не делать плохих поступков и не говорить обидные, злые слова. Также лучше воздержаться от дурных привычек: не пить, не курить, не чревоугодничать, ну и конечно же, не есть мяса.
В понедельник кушать можно только один раз в день - вечером. По правилам, это должны быть сырые продукты, не животного происхождения. Тем, кто садиться на диету впервые, разрешаются ещё и мучные изделия. Истинно верующие люди в этот день зачастую вообще отказываются от еды.
Во вторник можно есть также один раз в день. Это могут быть и готовые блюда, но только из фруктов и овощей. Прием пищи должен быть в вечернее время.
В среду лучше всего отказаться от еды. Исключением может стать только сушеная пища. В этот день все верующие вспоминают о предательстве Иуды и каются в своих грехах.
В четверг питаться можно 2 раза в день. С этого дня в рацион можно добавлять все горячее, а также растительное масло. В преддверии Пасхи люди с четверга обычно начинали готовить угощения, печь Куличи и красить яйца.
В пятницу есть ничего нельзя - это правило касается всех. Исключением могут быть только младенцы и больные люди. Именно в этот день распяли Иисуса Христа. Он поплатился за все грехи человечества, поэтому людям необходимо отнестись к этому с уважением - в этот день ничего не есть и не делать по дому. Разрешается только скорбить.
В субботу люди начинают подготовку к Пасхе. Питание этого дня совпадает с четвергом. В этот день нужно приготовить всё, что будет стоять завтра на столе, а потом освятить это в церкви. Считается, что на Пасху должны быть на столе только освященные продукты. Что же будет на этом столе, решать каждый может сам.
Последняя неделя Поста: что можно есть по дням. В воскресенье нет никаких правил по диете - есть можно всё, лишь бы оно было освященное. Кушать необходимо начинать именно с таких продуктов. В этот день все люди празднуют Воскрешение Иисуса.
Составляя меню на Великий пост 2018 года важно помнить, что можно есть по дням недели, ведь существуют ограничения не только по набору продуктов. Несколько дат на протяжении всей подготовки к Пасхе потребуют от мирян особых усилий по борьбе с собственным аппетитом. И к ним лучше подготовиться заранее.
- Нужно ли соблюдать пост?
- Как входить в пост
- Что разрешено
- Первая неделя
- 2 – 6 недели
- Перед Пасхой
Нужно ли соблюдать пост?
Подготовка к светлому празднику Пасхи начинается с Великого поста. Считается, что 40 дней символизируют путь Спасителя по пустыне. Последняя неделя Четыредесятницы рассказывает о финале пути Иисуса среди людей, его смерти и чуде воскрешения. Как Сын Божий отказывался от искушений в пустыне, так и мирянам важно использовать ежегодную возможность очиститься от грехов и приблизиться к Спасению.
Важно! Великий пост накладывает серьезные ограничения на рацион. Поэтому при медицинских противопоказаниях или занятиях тяжелым физическим и умственным трудом соблюдать его церковь не рекомендует.
Прежде, чем начать вычислять, что можно есть по дням недели в Великий пост, и готовить меню на февраль-апрель 2018 года, надо понять, что телесные ограничения являются вторичными. В первую очередь каждый христианин должен заняться духовным развитием, очищая свои мысли и душу от греха.
Если воспринимать Четыредесятницу только как длительную диету, то лучше сразу отказаться от подобной затеи. Конечно, строгие ограничения в стиле веганства помогут очистить организм. Но специально разработанный специалистом рацион лучше подойдет для достижения такой цели. При этом не придется лицемерно соблюдать церковные правила, забывая о главном – пути к Богу.
Как входить в пост
Главное ограничение Великого поста – отказ от скоромной пищи. Определить продукты этой категории совершенно несложно:
Мясо и субпродукты;
рыба и икра;
молоко и все его производные, в том числе сыры, творог и сметана;
яйца;
алкоголь и табак.
Соответственно, вся сдобная выпечка и многие блюда, в том или ином виде содержащие животные белки и жиры придется исключить из рациона. Для непривычного организма это может оказаться серьезным испытанием и привести к нарушениям пищеварения.
Чтобы выдержать Четыредесятницу и не оказаться в больнице, необходима подготовка, на которую церковь выделяет целых 3 недели:
29.01-04.02 – Первая неделя называется Сплошной. Семь дней миряне наедаются впрок безо всяких ограничений в рационе;
05.02-11.02 – Пестрая неделя, в которой появляются признаки поста. В среду и пятницу люди начинают отказываться от мяса;
12.02.-18.02 – Масленичная или сырная неделя. Гуляния сопровождаются активным поглощением блинов с разнообразной начинкой. Мяса в них быть не должно, но рыбу, сыр и другие скоромные продукты не запрещены.
Завершает подготовку к Великому посту Прощенное воскресение, которое считается одним из важнейших этапов. Без раскаяния нельзя вступить на дорогу к Богу.
Что разрешено
Основу будущего рациона должны составлять зерновые каши, овощи и фрукты. Современный рынок позволяет в любое время года приобрести свежие, консервированные и замороженные продукты высокого качества, что помогает не страдать от голода даже при отказе от животной пищи. Также стоит сделать особый акцент на следующих продуктах:
1. Орехи. Они помогают избавиться от чувства голода тем, кто никак не может наесться зеленью. Благодаря высокому содержанию полезных растительных жиров и микроэлементов орехи помогают не только восполнить недостаток калорий, но и зарядить организм питательными веществами.
2. Бобовые. Животные белки необходимы для нормального функционирования организма. Их отсутствие помогут компенсировать бобовые, которые содержат аналогичные по составу химические соединения. Это не только фасоль, но и горох, чечевица, соя.
3. Мед. Несмотря на то, что этот продукт производится пчелами, он не относится к скоромной пище, ведь насекомые – не теплокровные животные. Поэтому в условиях отказа от любимых сладостей мед поможет избегать мучений. А смесь с сухофруктами и орехами – отличное средство поддержания иммунитета и профилактики анемии и авитаминоза.
4. Морепродукты. Это правило появилось еще в то время, когда монахи древности приравнивали обитателей водоемов к растениям. Поэтому моллюски, ракообразные, кальмары и прочие морские жители, которые не классифицируются, как «рыба», полностью разрешены в Великий пост.
Кроме ограничений по составу продуктовой корзины Великий пост регламентирует что можно есть и как готовить блюда по дням недели, что потребует проявить больше фантазии при подготовке меню на начало весны 2018 года.
Первая неделя
Четыредесятница соблюдается особо строго в первую и последнюю седмицы поста. В 2018 году 19 января всем мирянам, решившим следовать христианской традиции, придется полностью отказаться от пищи. В этот день разрешено только употреблять чистую воду.Важно! 20 февраля прием пищи также запрещен. Разрешается питаться только хлебом и водой.
Среда и четверг первой недели требуют отказа от скоромной пищи. При этом запрещается термически обрабатывать свою еду или добавлять растительное масло. Проще всего в эти дни перейти на сыроядение или разнообразные нарезки и быстрые салаты без заправки.
В пятницу можно побаловать себя горячей пищей, но масло использовать все еще запрещено. Зато на выходных можно не только жарить, печь и варить, но и налить себе вечером бокал красного сухого вина.
2 – 6 недели
1. Понедельник/среда/пятница. Это дни сыроядения. Как и в первую неделю, пищу нельзя готовить или разогревать. Но ничто не мешает, есть заранее сваренную кашу или суп и закусывать постными вчерашними пирогами. Консервация также разрешена к употреблению.
2. Вторник/четверг. Хозяйка дома может приступить к готовке, используя возможности современных варочных плит по максимуму. Важно не забывать, что в эти дни надо отказываться не только от скоромной пищи, но и от растительного масла.
3. Суббота/воскресенье. На выходных можно порадовать свой желудок, отдыхая и наслаждаясь горячей вкусной едой, заправленной растительным маслом. Также можно выпивать немного вина.
31 марта и 1 апреля мирянам разрешается перед Страстной седмицей побаловать себя икрой в субботу и рыбными блюдами в Вербное воскресенье.
Перед Пасхой
Последняя неделя Великого поста, которая в 2018 выпадает на 2-6 апреля, имеет особые требования к меню, иначе регламентируя, что можно есть по дням недели:
1. Понедельник/среда. Как и раньше мирянам достаточно соблюдать нормы сыроядения.
2. Вторник. Готовясь к серьезным ограничениям перед Пасхой, можно еще раз вкусно покушать рыбные блюда.
3. Четверг. В этот день разрешено все, кроме скоромной пищи.
4. Страстная пятница. 5 апреля придется поголодать. Желательно ограничить себя только чистой водой.
5. Страстная суббота. Вплоть до заката желательно также воздержаться от пищи.
6. Пасха. 7 апреля после утренней службы Великий пост официально считается оконченным и начинается разговение. Традиционно в этот день готовятся куличи и яйца-писанки, а столы ломятся от разнообразных блюд.
Важно помнить, что главное во время поста – это не диета. Соблюдение всех норм и правил необходимо только, как средство преодоления собственных слабостей. Поэтому воздержание от пищи должно сопровождаться молитвами и работой над собой.
Важно! Лицемерное следование правилам питания без духовного развития является грехом. Ближе к Богу всегда будет тот, кто, хоть и не может следовать диетическим канонам Великого поста, зато живет без лжи, ставя выше демонстрации религиозного рвения настоящие ценности смирения и покаяния.
Если в какой-то момент приходит осознание, что не получается соблюдать Четыредесятницу, то лучше попробовать вначале более короткие посты, вроде Успенского или Рождественского. Это не гонка, и призов дошедшим до конца нет. Важно только то, какой след в душе оставит попытка воздержания от чревоугодия и земных радостей ради приближения к Богу и полного понимания глубокого смысла светлого праздника Пасхи.